第(3/3)页 皇后 这是教不会啊。 “贵妃这是在藐视皇后了,皇后娘娘已经告诉你哪里背错了,贵妃却不改正。” 孟玉珠只得跪下来:“宫规生涩难背,臣妾又着实饿了。” 皇后听了这么大会儿宫规,也饿了,于是叫桂圆捧出永福殿送来的菜单子,点了一样牛油果拌三文鱼,又一样蒸奶酪。 “臣妾也随皇后娘娘点一份牛肉果拌三文鱼,一份蒸奶酪。”孟玉珠有点儿馋。 杜仅言接了皇后的单子,却把孟玉珠的单子给拒了。 “怕本宫不给你钱吗?杜仅言你为何不接本宫的单子?”孟玉珠皱眉。 “贵妃娘娘想一想,为何要在皇后宫里背宫规,就明白我为何不接你的单子了。” 孟玉珠心知肚明,自然不好再问。 皇后来了兴致:“为何啊?为何不接贵妃的单子?” 卫贵人收起琴来笑了一笑:“听说,永福殿把贵妃拉黑了一个月,一个月之内,不准长乐宫的人点外卖。起因大约是,贵妃打了永福殿的太监,因此,皇上罚贵妃来景仁宫里背宫规,是这样吧,贵妃娘娘?” 孟玉珠的脸霎时红了。 宫里就这点不好。 有时候消息不用打探,自己就往耳朵里钻。 她被皇上罚背宫规的事,算是人尽皆知了。 后一日,杜仅言让小厨房做了几样精致的小菜,又做了几个热乎乎的锅子。分冷菜和热菜和清淡的汤水三个系列。 又找内务府借了一辆平板推车。拉着这些冷菜、热菜、汤水,先是去了太后的慈宁宫。 “这是?”太后疑惑,还没点餐呢,怎么送进来这么一大堆。 “回太后娘娘,杜常在说,每月逢十,永福殿推出送货上门服务。这推车上的菜肴,太后看中哪一样,便可取下,月底统一结算就行。” 还有送货上门服务?还是月结。 太后喜得不得了,当即点了一个枸杞米酒羹。 小推车又到了皇上那,皇上还以为他侍寝卖力,杜仅言亲自为他做了一车吃的,于是还假装客气了一下:“她挣个小钱也不容易,这一车饭菜少说好几两,全送到太和宫来朕也用不完啊,你说是吧高让。” 高让贴耳跟皇上说了几句悄悄话。 皇上尴尬:“原来是送货上门任君挑选,朕说呢,怎么太阳从西边出来了,她能主动给朕送吃的。” “那,可有皇上喜欢的?” “就选一样小车牛肉吧。” 高让挑了小车牛肉端下来,二条等人又推着平车往景仁宫去了。 小车牛肉薄如蝉翼,肉质粉红,是把牛肉煮成之后切成片跟煮的汤混在一起,而后冻成一块,吃的时候,用刀切成一块一块,这极考验厨子的刀工,切成的小车牛肉几乎透光,汤里含肉,肉里带汤,又嫩又滑,像食果冻。 陈国后宫,这是头一份的小车牛肉。 皇上夹起一片肉尝了尝,果然与众不同,宫中做的牛肉一向坚硬,牛肉太硬,则味同嚼蜡。 这个女人,还挺能研究。 寻常的牛肉竟被她研究出花样来了。 高让捏着银筷子在旁边布菜:“皇上,杜常在做的菜如何?奴才看这小车牛肉白里透红,薄得发亮,闻着味道清香扑鼻却不油腻,看来杜常在是下了功夫的。这味道,皇上可喜欢吗?” “一般。” “那就是不好吃了,奴才这就撤下去。” “狗奴才,你越来越会伺候了。” 高让就笑起来,赶忙拿银筷子又夹了两片小车牛肉放进皇上的盘子里。 第(3/3)页