第(3/3)页 “是的。” “你真的只是用黄豆就能做出来吗?” 大厨还是十分不相信的样子,苏晓晓连忙回道:“是的,就只有黄豆而已。” 这酱油不仅仅是炒菜好吃,后来苏晓晓又做了一道凉拌菜,同样用到这酱油,还是那么让人停不下口,这看起来就是酱油的功劳。 八仙楼的大厨算是心服口服了,他还外加佩服起来苏晓晓了。 “苏老板可否将这做酱油的工艺传授给我们呢?” “可以。十分乐意效劳。” 主要也是因为做酱油的工艺就算是能给苏晓晓带来不少的经济效益,但是为了帮助钱慕笙,也为了让更多的人品尝到新酱油的好味道,其实这件事做的还十分值得。 主要苏晓晓是不想欠人家人情,这次在八仙楼用新酱油的话,就没人出来反对了。 “只是客人这次还不知道情况,临时就给他们换了酱油,会不会有客人不满意呢?” 的确是,这菜要是换了重要的调味料酱油的话,的确很容易就被经常来吃的客人给发现。 这一点其实还挺值得钱慕笙考虑好的,但是钱慕笙还是大手一挥,直接就做出来决定。 “我们就是要用新酱油,相信我们的客人也能理解并且十分愿意接受。” 钱慕笙还是挺自信,而且他知道自己这么做,一定能给酒楼省下一大笔钱。 起码用在酱油这上面就能省下来不少钱。节省成本,做出来的菜还更加有味道,这样能让八仙楼的生意更上一层楼。 第(3/3)页